ガーベラの開花と品質が決まる育て方☝️！ ｜ 農家が現場で大切にしていること
- 松下園芸
- 1月12日
- 読了時間: 5分
こんにちは、松下園芸です。
静岡県浜松市では、朝の空気が少しずつやわらぎ、ハウスの中にも春を思わせる光が差し込むようになってきました。ガーベラは一年を通して咲く花ですが、実は「どんな育て方をしたか」で、開花のタイミングや花の品質が大きく変わります。色の濃さ、花弁の張り、茎の強さ。そのすべては、日々の積み重ねの中で決まっていきます。
今回は、松下園芸が日々の現場で大切にしている「ガーベラの開花と品質を左右する育て方」についてお話しします。花屋さんにとって扱いやすく、贈る側・受け取る側の気持ちまで明るくするガーベラは、どのように育てられているのか。その裏側を、できるだけ分かりやすくお伝えします。
🌼開花は一日にしてならず
ガーベラの開花は、花芽が見えてから一気に進むように見えますが、実際にはその前段階でほぼ勝負が決まっています。根がしっかり張っているか、葉が健やかに育っているか。これらが整っていないと、花は思うように立ち上がらず、色も本来の美しさを出せません。
松下園芸では、花を咲かせることよりも、まず「株を育てる」ことを重視しています。葉の大きさ、厚み、色味を毎日確認し、株が無理をしていないかを見極めます。ガーベラは頑張りすぎると、次の花が弱くなる花でもあります。だからこそ、咲かせすぎない、急がせすぎない管理が大切です。
🌡️温度がつくる花の表情
浜松の気候は、ガーベラ栽培にとって大きな味方です。昼と夜の寒暖差があり、その差が花の色ツヤや茎の締まりにつながります。特に夜温の管理は重要で、下がりすぎると生育が止まり、逆に高すぎると花が間延びしてしまいます。
松下園芸では、季節ごとに温度の目標を細かく設定し、ハウス内の空気が常に動くよう工夫しています。温度計の数字だけを見るのではなく、実際に花や葉に触れ、空気の重さや湿度を体で感じながら調整しています。この感覚的な部分が、安定した品質につながる大切な要素です。
💧水と肥料のバランス
ガーベラの育て方でよく聞かれるのが、水と肥料の加減です。水が多すぎると根が弱り、少なすぎると花が小さくなります。肥料も同じで、効かせすぎると花が荒れ、控えすぎると勢いがなくなります。そして細やかな肥料設計をしています。
私たちは、数値だけに頼らず、株の反応を見ながら調整しています。葉の立ち方、色の変化、茎の伸び方。それらを総合的に判断し、その日に必要な管理を選びます。この細かな調整の積み重ねが、開花の揃いと品質の安定につながります。
📦品質は出荷前に決まる
ガーベラの品質は、咲いた瞬間だけで決まるものではありません。出荷前の管理も非常に重要です。松下園芸では、収穫中も選定し、さらに束ねる時も選定し、最後に出荷作業中にも確認を怠りません。茎の強さや曲がりがないか、花傷がひどくついてはいないか。一本ずつ見ています。
その後、冷房管理のもとで予冷を行い、花の呼吸を落ち着かせます。この工程を丁寧に行うことで、市場や卸、花屋さんやお客様のもとに届いたときの状態が大きく変わります。「箱を開けた瞬間、花が元気だった」という声をいただくたびに、この作業の大切さを実感します。
💐花屋さんの使いやすさを考えた育て方
ガーベラは、花屋さんの手を通して初めて完成する花でもあります。そのため、私たちは「現場で扱いやすいか」という視点を常に意識しています。茎がまっすぐで、長さが揃い、水あげがしやすい。こうした条件は、すべて育て方に直結しています。
開花のタイミングを揃えること、茎を無理に伸ばさないこと、花首が安定するよう育てること。その一つ一つが、ブーケや花束にしたときの美しさにつながります。
ただ、農家としてはただ良品だけが良いとも思っていません。
曲がっているから、花形が崩れているから、奇形だから・・・
だからこそ唯一無二で美しい。そういったガーベラを、松下園芸では「ユニーク咲き」と呼んでいます。ユニーク咲きのガーベラについては、また改めて記事にさせていただきます。
💭Q&A ガーベラの品質はどこで見分ける？
よくいただく質問のひとつに「良いガーベラの見分け方」があります。ポイントたくさんありますが、今回は抜粋しいくつかお伝えします。
花弁にハリがあること。
茎がしっかりしていること。
虫食いやシミなど、問題がない花であること。
これらはすべて、日々の育て方が反映された結果です。
🌟まとめ
ガーベラの開花と品質は、特別な技術だけで決まるものではありません。日々の温度管理、光の調整、水と肥料のバランス、そして一本一本の花を見る目。その積み重ねが、花の美しさとして表れます。
松下園芸では、浜松の気候を生かしながら、これからも丁寧な育て方を続けていきます。花屋さんにも、一般のお客様にも「このガーベラを選んでよかった」と思っていただけるよう、一本の花に真摯に向き合っていきたいと思います。
Instagramでは、主にストーリーズではハウスの様子や出荷情報を日々発信しています。
また、自慢の品種を投稿し紹介しています。
ぜひチエックしてみてください！
Instagram @matsushita_engei_
📦松下園芸のガーベラをご購入はこちらから
ご自宅用から贈り物まで💐
松下園芸instagram https://www.instagram.com/matsushita_engei_
松下園芸公式LINE https://lin.ee/ymaT4GK
TikTokも始めました♩ 松下園芸TikTok tiktok.com/@matsushita_engei_
ぜひチェックお願いします！
コメント